Candle light dinner!

Gestern Abend habe ich einen wunderschönen Candle- light dinner erlebt. Ich wurde so richtig verwöhnt von meinem Freund. Es gab kein Grund für den romantischen Anlass, sondern er wollte mich einfach so, überraschen. Die Überraschung ist natürlich vollends gelungen und ich war fasziniert. Ist es nicht wunderbar, dass nach 3 Jahren der Funken immer noch springt, bei jedem kleinen Blickwechsel. Und auf dies haben wir angestossen. Er ist Wein kaufen gegangen und hat nicht nur ein riesen Geköch veranstalet, sondern hat auch für das ganze Ambiente gesorgt. Kerzli überall, kuschelrock Musik, tisch Dekoration, und die Teller waren angerichtet wie in einem Gourmet Restaurant- schliesslich isst das Auge ja bekanntlich mit. Und der Wein war natürlich auch passend auf unseren Abend abgestimmt. Wir haben uns mit dem Amarone verköstigt. Klingt doch schon nach verliebt sein, nicht wahr? Der Amarone ist ein italienischer Rotwein, aus getrockneten Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Es handelt sich um die trocken ausgebaute Variante des Recioto, der im Anbaugebiet des Valpolicella Classico angebaut wird. Der Amarone gilt neben dem Barolo und dem Brunello di Montalcino als einer der grossen Rotweine Italiens. Klingt gut, oder? Wie ihr seht, haben wir es uns richtig gut gehen lassen und unser tête- à- tête richtig genossen.